“Кому на Руси жить хорошо?” – спрашивал когда-то поэт Н. А. Некрасов своего читателя. И сам же отвечал – “кто до смерти работает, до полусмерти пьет”. С тех пор все в России изменилось – вместо русской империи, как ее называли в учебниках истории – “тюрьмы народов”, был построен свободный СССР.

Фанаты совка часто не верят тому факту, что в позднем СССР на прилавках не было ничего, кроме баллонов с соком, вот прямое доказательство этого факта — снимок сделан в одном из советских гастрономов в восьмидесятые годы. Качество снимка довольно хорошее, можно даже рассмотреть этикетки — на средней полке стоят банки с яблочно-вишневым соком, а на верхней — с яблочно-малиновым.

Кстати, состав вот этого советского баллонного “сока” был далек от натурального — к примеру, березовый сок был сильно разбавлен подсахаренной водой с добавлением лимонной кислоты. И что интересно — табличка на фото ниже (над банками в верхнем ряду) не врёт, называя товар “напиток яблочно-малиновый”.

Пожалуй, более-менее натуральным в СССР был только томатный сок (его подделать и разбавить труднее всего), но очень часто он тоже был чуть ли не единственным товаром в советских продуктовых восьмидесятых годов. Предлагаю всем фанатам СССР примерить на себя такую картину — приходите вы в магазин, а там такое:

Видите – изобилие, еды полно.

В восьмидесятые годы в магазинах исчезло нормальное мясо. Придя в мясной отдел гастронома в вечернее время, чаще всего можно было увидеть, что холодильник в отделе “мясо-птица” полностью пустой. Как же советские граждане покупали мясо? Время от времени мясо завозили в магазины, и время его привоза знали все, у кого было время отстоять за ним в огромной очереди. Хвост очереди нередко заканчивался далеко за пределами магазина, что хорошо видно вот на этом фото:

Вот наш ответ злопыхателям, говорившим, что мяса в СССР не было. Было мясо – видите, люди стоят. Если бы мяса не было – не стояли бы. Л = логика.

А это продажа замороженных кур — которые были в позднем СССР жутким дефицитом. Снимок ещё уникален тем, что в середине очереди запечатлен дядька с какой-то красной корочкой, и, видимо, готовится предъявить её продавцу — льготникам можно было покупать товар без очереди и в большем количестве, нежели обычным гражданам. Такие льготники (из числа ветеранов всевозможных Куликовских битв и Всесоюзных Лунных Строек имени ВЛКСМ) находились почти в каждом магазине, и на них шипела вся очередь.

Видите – куры есть. Жизнь удалась.

На снимке в заголовке – вино-водочный отдел, перед нами счастливый обладатель водки “Пшеничная”, купленной по талону — дядька демонстрирует фотографу также и сами талоны с одним отрезанным и отоваренным квадратиком.

Разумеется, официально считалось, что советский человек питается вот так:

И все мы знали этого человека. Но интересно даже не это, а то, что эта вот завлекательная картинка из советской “книги о вкусной и здоровой пище” – даже не постановочное фото, а коллаж. Вы присмотритесь к нему – сейчас, когда фотошопом умеет пользоваться любой школьник, артефакты фотомонтажа просто бросаются в глаза. То есть этих продуктов не было даже для того, чтобы все их выставить на стол и сфотографировать для книги, приходилось надёргивать по отдельному блюду.